ZARZAMORA
Rubus ulmifolius

Tallos jóvenes y frutos silvestres

Hablar de la zarzamora es hablar de muchas infancias. De aquellos días en los que de niños salíamos al campo a recolectar su fruto y volvíamos a casa con las lenguas moradas.

La tradición de recolectar moras ha estado muy presente en nues- tros pueblos.

Otra tradición menos conocida y aún así común era la de consumir, una vez pelados, los tallos tiernos de esta planta. Tallos que en El Hoyo de Pinares recibían el nombre de “pámpanos” y en Solosan- cho de “espinacas”.