Senda Etnobotánica – Pino Piñonero
PINO PIÑONERO
Pinus pinea
Un bosque que hizo cultura
El Hoyo de Pinares, como su propio nombre indica, es un pueblo vinculado a un bosque. Tanto que, el aprovechamiento del piñón de los pinos piñoneros que le rodean generó entre sus gentes toda una serie de costumbres, tradiciones, ritos… En fin, toda una cultura que hoy se está intentando recuperar y salvaguardar.
El piñón o pipa, como llaman los hoyancos a este fruto silvestre, fue el protagonista principal de esta cultura.
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